「Aha‘aina(アハアイナ)」では、ワイキキの絶景を背景に、ハワイの伝統に触れながら楽しむビーチフロントディナーを体験できます。テーブルに着いたまま、3コースの食事とともに、ハワイの歴史や文化を伝えるストーリーテリングやライブパフォーマンスをゆったりと堪能できます。
メニュー例:
ファーストプレート:
・ポイ(タロイモのペースト)
・キムチとシーフードのサラダ、塩漬けサーモン
・ローカル野菜、島のフルーツ、ユコンポテトサラダ
セカンドプレート:
・伝統的なカルアポーク(イムで蒸し焼き)
・味噌焼きサーモン、チキンのグリル
・カフク産コーンのガーリックバター添え、香り豊かなライス
デザートプレート:
・ハウピアプリン(トーストココナッツ&シナモンクランブル添え)
・ドバッシュケーキ&ピンクハウピアケーキ
タイムスケジュール:
17:00 文化体験とレイの歓迎
18:00 ディナーサービスとストーリーテリング
19:00 ファイアーナイフダンスで締めくくるパフォーマンス